Олег Сирота озвучил текст обращения сыроваров России к мэру Москвы Сергею Собянину

Сыровар Олег Сирота из Московской области поставил свою подпись под открытым обращением отечественных сыроделов к мэру Москвы Сергею Собянину. С текстом можно ознакомиться на официальной странице фермера в социальной сети Facebook. В обращении сыроделы просят, чтобы градоначальник посодействовал регулярному проведению в столицу Сырных дней, а также приложил руку к созданию в Москве муниципального сырного ряда. По мнению Олега Сироты, два этих шага приведут к созданию настоящей «Сырной России», не зависящей от импортной профильной продукции. Колоритный фермер напомнил, что осенью отечественные сыровары в рамках Сырных дней на трое суток закрыли потребность московского потребителя в качественных сырах.