Более 20 выпускников УрГЮУ в Екатеринбурге отравились после празднования в банкетном зале «Версаль»

В Екатеринбурге рост числа заболевших среди выпускников Уральского государственного юридического университета (УрГЮУ) после празднования с вытекающим отравлением. Региональное управление Роспотребнадзора подтвердило 21 случай заражения кишечной инфекцией.

Все пострадавшие принимали пищу в банкетном зале «Версаль». У семи человек лабораторно подтверждено наличие сальмонеллеза.

Установлено, что приготовление блюд для мероприятия осуществлялось в пищевом блоке компании «Ричмонд Рест». В ходе проверки выяснилось, что один из работников является носителем Salmonella. Кроме того, обнаружены значительные нарушения: отсутствие необходимых медицинских документов и вакцинации у персонала, несоблюдение правил маркировки оборудования и неправильное хранение продуктов.

По информации регионального Минздрава, в стационаре находятся 12 человек, их состояние оценивается как средней тяжести.

Следственный комитет инициировал уголовное дело по факту нарушения санитарно-эпидемиологических норм. По версии следствия, причиной отравления стало употребление пищи на банкете. На этом фоне администрация кафе «Версаль» объявила о временном прекращении работы, до завершения следственных мероприятий.

Ранее, после массового отравления хлором в термальном комплексе Екатеринбурга, также возбудили уголовное дело.