Замминистра сельского хозяйства России Оксана Лут сообщила о запоздалом севе сахарной свеклы в этом сезоне. По ее словам, это может привести к подорожанию сахара.
Поздний посев связан с погодными условиями. Весна 2021г. выдалась нетипично дождливой и холодной. Поздняя посадка означает отодвинутые сроки сбора урожая и переработки свеклы в сахар. В условиях дефицита рост цен на продукт – обычная практика.
Правительство сегодня предпринимает меры, чтобы регулировать рынок сахара. Например, создается интервенционный фонд; как ожидается, в перспективе утвердят квоту на беспошлинный ввоз продукта.