Россияне меняют ночные клубы на классические рюмочные. Число таких баров и пабов выросло на четверть

Рост числа питейных заведений в России составил почти четверть, сообщает «Коммерсантъ». По информации издания, из-за значительного увеличения цен на импортный алкоголь люди стали чаще посещать питейные заведения, где отдых обходится им дешевле. При этом для бизнеса открытие баров, пабов и рюмочных является более выгодным, так как эти заведения приносят больше прибыли — средняя стоимость чека здесь выше, чем в других объектах питания, а потребность в персонале ниже. На этом фоне популярность ночных клубов снижается.

Кроме того, рестораторы активно ищут возможности для открытия новых точек в крупных жилых кварталах и новостройках. Это связано с тем, что в Москве в пределах Садового кольца сейчас трудно найти свободные помещения для таких заведений. По данным NF Group, в первой половине 2024 года доля вакантных площадей на торговых улицах Москвы уменьшилась с 14,3 процента до 7,9 процента.