На самом важном совещании по картошке предложили способ борьбы с ценами

На совещании в Минсельхозе глава Картофельного союза Сергей Лулехин почти решил проблему рекордных цен на картошку в России — высказал предложение о переходе к заключению долгосрочных соглашений между сельскохозяйственными производителями и розничными сетями. Речь о 80% неочищенного и несортированного картофеля. Лулехин полагает, данная мера поможет избежать резких колебаний стоимости продукта, вызванных нестабильностью цен и доходов.

Как объясняет руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина, в текущих договоренностях между аграриями и продавцами фиксируется лишь объем поставок на определенный срок, а ценообразование происходит на аукционах. В результате, цена на картофель может временно снижаться до критически низкого уровня, что вынуждает фермеров сокращать посевы, а затем, из-за недостатка продукции, цены резко возрастают.



Ранее министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут заявила о возможной отмене льгот на ввоз импортного картофеля в случае благоприятного урожая. Лут отметила, что в прошлом году урожай был достаточно хорошим, и дефицита не наблюдалось, однако цены на картофель «достигли уровня накопленной инфляции за десятилетие».



На май 2025 года, по данным отраслевых аналитиков, оптовая цена картофеля стабильно держалась на уровне 70–75 р. за килограмм. Из магазинов и с рынков продукт попадал в руки покупателей уже по 90, а кое-где и 100 рублей.

Для справки: весной прошлого 2024 года картошка стоила 30 рублей. Рост — почти втрое.