Как избежать отравления во время летнего отдыха

Перемена образа жизни и климата во время путешествий – стресс для организма. Всякий раз, прибывая в другое государство, мы вынуждены проходить адаптацию к местным продуктам, погоде, воде.

Одно из основных правил на отдыхе – пить лишь бутилированную воду. А вот с едой все обстоит не так однозначно, но необходимо стараться выбирать те места, которые пользуются среди туристов самым большим спросом.

Если вы решили отведать местную кухню — необходимо делать это весьма аккуратно. Попробуйте маленький кусочек незнакомого яства и обратите внимание, как отреагирует ваш организм. Это и называется - проверка вашей пищеварительной системы, а также аллергии на местные продукты.

Особенную опасность в плане аллергии несут экзотические овощи и фрукты. "Знакомиться" с ними тоже необходимо с небольших порций.

Правда, есть блюда, которые все же лучше не пробовать совсем. Это касается полусырых или вообще сырых продуктов.

Как отмечает основатель бренда La Ferme, ридерживайтесь этого правила обязательное на дегустации ядовитых рыб.

Если для вас местная кухня чересчур экзотическая, что следует обратить свое внимание на те рестораны, где вам приготовят европейские блюда или приготовьте сами привычную для вас еду, к примеру, из куриного мяса или из цесарки.

Надо сказать, что мясо цесарки обладает полезными свойствами. Это уникальное мясо — лидер по содержанию белка среди домашней птицы. Белок мясо цесарки отличается повышенной биологической ценностью, ведь он включает все незаменимые аминокислоты, которые так необходимы человеку.

Источник: http://la-ferme.ru/